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スープジャーに味噌汁を入れて時間が経つと腐る可能性があるので、注意が必要です。 実は味噌汁は腐りやすいのです。腐っている味噌汁を飲んでしまうと危険なので注意が必要です。 そこで、今回は味噌汁が腐っているかの見分け方を紹介していきます。 それ...

サラダチキンは、ダイエットしている人・仕事が忙しい人・節約したい人など様々な人の強い味方！ そんなサラダチキンは、実は自分でも簡単に作ることができます。 鶏胸肉を大量に買って一気に作っておくのがお勧めの方法ですが、そんな時に気になるのが保...

保温機能が付いていて気軽にスープを持ち運び出来るスープジャーですが味噌汁をそのまま入れると腐りやすくなってしまいます。 味噌汁を入れる場合、いくつかの工夫が必要です。 スープジャーの使い方の注意点や構造を解説していきたいと思います。 【スー...

まずいと言う声のもとは、野菜から水分が出てしまってたり、野菜の味やにおいがぬかに移ってしまったり、漬け込み時間の調整のせいだったりすることがありますよー。 ぬかの中では植物性乳酸菌が元気にお仕事をしているので、きちんと管理したいですね。 ...

使い始めは、食材がくっついたりしないテフロン加工のフライパン。 だんだんと使っているうちに、焦げ付くようになってしまいますよね。 今回はそろそろ寿命かな？買い換えような？と思っているひと向けに、テフロン加工のフライパンの寿命の伸ばし方と復...

保存が利くイメージがあるぬか床ですが、残念ながら腐ってしまうこともあるんです。 ぬか床が腐っているかどうかは、腐敗臭がするか、赤や黒のカビが生えているかなどで判断することが出来ますよ。 そして、何もせずただ冷蔵庫に置いておくだけだと、ぬか...

一人分のご飯がパックになっていて、食べたいときにすぐ食べることのできる「サトウのご飯」。 このサトウのごはんの賞味期限は製造日から1年です。 つい最近までは製造日から10ヶ月だったのですが、技術が向上して賞味期限が延長されたようです。 今回の...

ご飯を冷凍するとき、タッパーを使用している人が多いかもしれませんが、実はラップを使うのもおすすめです。 洗い物が出ないので片付けが楽ですし、解凍したときに美味しく食べることが出来るからです。 巷では「冷凍ご飯を保存するときに容器を使うのは...

ご飯を冷蔵庫に保存すると何日くらい日持ちするのでしょうか？ 冷蔵庫で保存したご飯の保存期間の目安は、3日程度といわれています。 また、ご飯を固くならずに保存するためには「炊きたて」の状態ですぐにラップに包むようにしてください。 その後にアル...