プラバンに水性ペンで描きたい時はクラフトプラバンか、紙やすりで表面を削ってから使いましょう。（ふつうのプラバンだと水性ペンは弾いて使えません。） プラバン、１００円均一ショップに置いてありながら、加工すればアクセサリーにもなって素敵ですよ...

鍋の蓋が開かない時は、鍋をそのまま温めることによって蓋を開くことが出来ます。 テーブルや調理台にそのまま鍋を置いたら、鍋が取れなくなった経験もある方もいると思います。 そんな時でも温めることによって、鍋を取ることが出来ます。 どうして鍋を温...

お料理が得意な人もそうではない人も、一つは持っているであろうテフロンのフライパン。 少量の油で焦げ付かずに料理ができて、とても便利なアイテムです。 最近は鉄鍋も流行っています。 キッチンでの見せる収納には、ステンレスのピカピカなフライパンの...

電源マーク記号は「｜」がオンで「○」がオフです。 日本人の考え方だと「〇」がオンのように思えますが、実は逆となります。なぜ逆なのでしょうか？ またPCの電源マークも、「｜」「○」を組み合わせたような記号です。リンゴの形のような不思議なデザイン...

マイタケ、おいしいですが、茶わん蒸しにそのまま入れるのはNGです。 マイタケに含まれるたんぱく質分解酵素。それが、茶わん蒸しを固めるのを邪魔します。 火を通せば問題ないので、茶わん蒸しの具として投入する前に加熱してからいれて下さいね。。 茶わ...

塩数の子はお正月の特別な料理や、普段のおつまみにも使えますよね。 スーパーでもよく見かけます。 けれど塩数の子は、食べるのに手間がかかると思っている人もいるんじゃないですか？ 塩抜きしたり、バラバラにならないように注意したり。 そんな面倒な...

スーパーに売っている焼き芋ってとっても甘いですよね。 お値段も安くて、あんなに甘いのはなぜなのでしょう。 スーパーの焼き芋が甘いのは「低温で保温」「もともとの品種」という理由があります。 ケーキや甘いお菓子を食べるより、満足感がありますよね...

らっきょうは5粒までに留めておきましょう。 らっきょうを食べ過ぎるとガスが溜まったり、胃に負担がかかるからです。 なぜかと言うと、らっきょうは繊維質が多くよく噛むことで空気を一緒に飲み込んだり、胃の中で消化しきれず大腸で消化する際にメタンガ...

うまかっちゃんは東京でも販売されています。 しかし購入できるお店は、ドンキーホーテの一部店舗、九州発祥のスーパー（タイヨー等）と、アンテナショップでの販売になります。 九州物産展でも販売している可能性もありますので、ぜひぜひチェックしてみ...

ブロッコリーの黄色は食べても問題ありませんが、茶色は腐っているので食べてはいけません。 茶色でもその部分を切り落として緑色や黄色の部分を食べるのも問題ないでしょう。 茶色のブロッコリーを加熱しても臭ったり、ぬめりがあるようでしたら捨てまし...