ゆかり– Author –

18金のネックレスはインターネット通販や店舗で買うことが出来ます。 ネックレスというとプラチナや宝石を思いつく人も多いでしょうが、18金のチェーンだけでも購入可能なんです。 「欲しいけどどこで買えばいいかわからない」 「金のネックレスってだいた...

和室で障子の代わりになるものは，プリーツスクリーンやカーテンがあります。 ただカーテンだとお金がかかってしまうので嫌だという人もいますよね。 その場合は布を垂らすだけでもお手軽でおすすめなんです。 障子って張り替えるのが大変ですよね。 特に...

５０度のお湯の作り方は温度計がなくても大丈夫なんです。 沸騰したお湯と常温のお水を、半分ずつ混ぜればほぼ５０度のお湯が出来上がります。 ５０度とは、熱いけど触れるくらいの温度なんです。 レシピでもよく「あさりの塩抜きに５０度のお湯で…」と書...

ミネストローネの日持ちは冷蔵庫で５日から１週間程度です。 ミネストローネは季節に関係なく、食事の前菜としてあると便利ですよね。 野菜もたっぷりでボリュームもあって。 けれどいざ、作るとなると毎食作るのは面倒くさい…。 野菜もたくさん買わないと...

お風呂に毎日入る人の割合は、だいたい７割から８割です。 多くの人がお風呂に毎日入っていることがわかりますね。 日本人は１日の終わりにお風呂に毎日入る人がほとんどです。 「シャワーで済ます人が結構いると思ってた」 って人もいるんじゃないですか...

冷凍カニの賞味期限の目安は、１年程度と言われています。 しかし、家庭で冷凍カニを美味しく食べられる期間は一カ月なんです。 意外に長いと思うのか、それとも「冷凍なのに一年ももたないの？」と思うかは分かれると思います。 「冷凍って半永久的に食べ...

椎茸の黒い部分は、実は食べられる場合と食べられない場合があります。 少量であれば取り除くくらいで大丈夫ですが、もし全体が真っ黒になっていたら捨てましょう。 「ちょっと冷蔵庫に入れて置いたら黒くなっちゃった」 「少し前の椎茸だし、捨てた方がい...

ヘーゼルナッツとマカダミアナッツは、名前も見た目も似ていますが、全く違うナッツなんです。 主な産地、栄養価、食感、味、使用方法なども違います。 ヘーゼルナッツは９５パーセントがトルコが原産地で、食感は噛み続けるとクリーミーになっていきます...

チーズケーキは多くの種類がありますよね。 バスクチーズケーキ、ベイクドチーズケーキ、ニューヨークチーズケーキ、などなど。 日本人にはあまり馴染みのないチーズケーキの名前も多いですね。 まずバスクチーズケーキとは、カラメルが香ばしいスペイン発...

塩数の子はお正月の特別な料理や、普段のおつまみにも使えますよね。 スーパーでもよく見かけます。 けれど塩数の子は、食べるのに手間がかかると思っている人もいるんじゃないですか？ 塩抜きしたり、バラバラにならないように注意したり。 そんな面倒な...