月別アーカイブ:2021年03月

手作りプリンの賞味期限は?チョコプリンやかぼちゃプリン・材料で変わるの?

スイーツ・お菓子

手作りプリンの賞味期限は?チョコプリンやかぼちゃプリン・材料で変わるの?

2021/3/30  

手作りでプリンがたくさん作ったときや、いただいたときに気になるのが賞味期限。   あまり日持ちはせず、意外と短く3日です。   手軽に作れるプリンはプレゼントやおやつでも喜ばれるス ...

千切りキャベツを「水にさらす派」VS「さらさない派」それぞれの主張をまとめてみた

食材

千切りキャベツを「水にさらす派」VS「さらさない派」それぞれの主張をまとめてみた

2021/3/30  

千切りキャベツは水にさらすと食感が楽しめます。   ただ反対にさらさなければ、キャベツにの栄養をしっかり採ることができます。   家庭によってもそれぞれですが、馴染みのある千切りキ ...

無印のぬか床がまずい?口コミを徹底調査!おすすめの容器や野菜も紹介

料理

無印のぬか床がまずい?口コミを徹底調査!おすすめの容器や野菜も紹介

2021/3/28  

まずいと言う声のもとは、野菜から水分が出てしまってたり、野菜の味やにおいがぬかに移ってしまったり、漬け込み時間の調整のせいだったりすることがありますよー。   ぬかの中では植物性乳酸菌が元気 ...

太刀魚は食べ過ぎると危険?意外なカロリーや寄生虫アニサキスについてなど知っておきたいこと

食材

太刀魚は食べ過ぎると危険?意外なカロリーや寄生虫アニサキスについてなど知っておきたいこと

2021/3/25  

  太刀魚って白身のお魚にしては高カロリーなんです。 切り身100gで、260カロリー。フライドチキン1本分がだいたい250カロリー。   あんぱん一個分がだいたい280カロリーぐ ...

生クリームで胃もたれ・胸焼けする原因と解消法をわかりやすく紹介

スイーツ・お菓子

生クリームで胃もたれ・胸焼けする原因と解消法をわかりやすく紹介

2021/3/20  

生クリームって脂肪分が多いので、天ぷらや唐揚げなど、揚げ物を食べすぎた状態と同じことが起こるんですよー。胃の中で消化するのに時間がかかるんですって。   普段からストレスや暴飲暴食、お酒やた ...

テレビが勝手に消えるのは省エネモードのせい?ソニー・シャープ・日立・パナソニック

家電

テレビが勝手に消えるのは省エネモードのせい?ソニー・シャープ・日立・パナソニック

2021/3/20  

テレビが勝手に消える原因は省エネモードである場合がほとんどです。   省エネモードの機能を知って設定を変えるだけでトラブルの解決、節電にもつながります。     テレビ画 ...

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食材

れんこんの切り口に黒い点々が!この黒いぶつぶつは食べられる?

2021/3/20  

蓮根の黒い点々の正体はズバリ!ポリフェノールの一種、タンニンが空気や鉄分に触れて変色したものでしょう。(某有名アニメキャラクターが頭の中に浮かびました。)   蓮根ってシャキシャキして歯ごた ...

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料理

テフロンのフライパンって剥がれたら寿命?テフロンを復活させる方法はスプレー

2021/3/17  

  使い始めは、食材がくっついたりしないテフロン加工のフライパン。   だんだんと使っているうちに、焦げ付くようになってしまいますよね。   今回はそろそろ寿命かな?買い ...

料理

ぬか床は腐るとどうなる?判断の仕方は?冷蔵庫で保存しても放置したらぬか漬けは腐るのか、を解説

2021/3/17  

保存が利くイメージがあるぬか床ですが、残念ながら腐ってしまうこともあるんです。   ぬか床が腐っているかどうかは、腐敗臭がするか、赤や黒のカビが生えているかなどで判断することが出来ますよ。 ...

料理

お米の賞味期限が2年はうそ?!未開封でもダメになる理由や痛んだお米の見分け方

2021/3/16  

お米の賞味期限は袋には表示されていません。   しかし、お米の賞味期限は2年ももたず、意外と短いのです。   お米の賞味期限の目安としては、精米年月日表示から1ヶ月ないし2ヶ月と言 ...

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